云陽網訊（記者 鄧庭庭 熊力毅）近日，路陽鎮中和村阿莫小龍蝦基地的精養蝦陸續搶鮮上市，備受消費者青睞，成了該鎮刺激“夏日經濟”消費市場的“新引擎”。
該基地占地26.6公頃，精養池塘44個，精養蝦每公頃可以達到2250至3000公斤。基地里，工作人員正有序進行小龍蝦放籠工作。“現在正是小龍蝦上市的季節，我們每天清晨五點開始收籠，然后送到市場銷售，下午三點又開始放籠、清理水草，從早到晚忙得連軸轉。”阿莫小龍蝦基地技術負責人施小東介紹，密度把控在精養龍蝦養殖中尤為重要，之前基地所有塘口全部育苗，到了高峰期就出現密度過大等問題，導致產量和質量跟不上。
吃了產量跟不上的虧后，施小東決定實行育養分離，將龍蝦的育苗和養殖區分開。精養塘捕撈之后，觀察池塘中蝦的密度，根據蝦的個體大小確定數量，用育苗塘的蝦苗連續補苗3至5天。
“44個精養塘差輪一個月就可以打撈一遍，一直循環下去，這樣既能滿足每天的銷售量，又能讓育苗池正常繁殖。只要氣候條件允許，可以保證每天出籠至10月底。”施小東一邊放蝦籠一邊笑著說。
龍蝦好不好，全看一塘草。密度把控不光看蝦苗，還看水草。基地里，飼養小龍蝦的水池中種有不少苦草、依樂藻、狐尾草、水花生等草類，這也是施小東摸索出的養殖經驗之一。“精養蝦塘的水草密度一定要維持在50%左右，這樣既可以為小龍蝦提供休息的場所，還能在夏季太陽比較大的時候起到遮陰、降低水溫的作用，同時提供一些養分。”
在養殖過程中，施小東除了嚴把密度關以外，還格外注重小龍蝦養殖的水質問題。施小東說，水產品養殖必須得過水質關，這里地理條件比較好，基本上全部采用沒有受到污染的河水，我們每半個月會用專門的測試劑檢測一次池塘水質和水源，定期為池塘除草補菌，確保水質安全。”
“目前每天訂單至少有100公斤。訂單基本來自云陽縣城、奉節、巫山、巫溪等地，根據龍蝦大小，市場價每公斤在10至18元。”施小東告訴記者，每年從4月初開始，到9月、10月都是小龍蝦的高產期，基地也要搶抓時機將小龍蝦養殖做得越來越好，市場越做越大。
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