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云陽網(wǎng)訊（實(shí)習(xí)生 李王雨）日前，天氣轉(zhuǎn)涼，部分季節(jié)性生產(chǎn)的食品小作坊陸續(xù)恢復(fù)生產(chǎn)，高陽市監(jiān)管所對轄區(qū)小作坊開展現(xiàn)場走訪指導(dǎo)，助其有序恢復(fù)生產(chǎn)。

監(jiān)管人員深入小作坊生產(chǎn)一線，重點(diǎn)對原材料索證索票、生產(chǎn)場所的衛(wèi)生狀況、設(shè)施設(shè)備清潔消毒、三防設(shè)施、從業(yè)人員健康證明等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行了細(xì)致排查，督促小作坊食品安全負(fù)責(zé)人落實(shí)責(zé)任。針對小作坊出現(xiàn)的臺賬記錄不完整等各類問題，執(zhí)法人員手把手指導(dǎo)整改，耐心講解操作規(guī)范和要求，幫助作坊主補(bǔ)齊短板。

據(jù)悉，今年以來，高陽市場監(jiān)管所積極提供證前指導(dǎo)工作，幫助小作坊優(yōu)化功能分區(qū)、完善設(shè)施設(shè)備、規(guī)范管理制度，成功幫助6家小作坊辦理食品小作坊登記證；利用微信工作群等渠道，實(shí)時(shí)解答小作坊疑問，切實(shí)解決其在復(fù)工復(fù)產(chǎn)中遇到的實(shí)際困難。